喝很烫的汤对健康有害吗？

作者：匿名 | 来源：互联网 | 时间：2008-04-22 | 阅读权限：游客身份 | 会员币：0

呵呵，这是一种不科学的饮食习惯、对口腔、食管和胃都有害无益。

太烫的汤饭除了会使口腔和舌粘膜烫伤外，有时还会造成食管粘膜烫伤。

损伤的食管粘膜坏死，形成假膜，脱落后就成为溃疡。这种溃疡愈合后，

能形成瘢痕，造成食管狭窄，影响正常的进食，这是食管炎的一种。得

这种病的人，常觉胸骨后面疼痛和有灼热感，有时会出现吞咽困难的症

状，还可引起急性单纯性胃炎。

经常吃热烫的汤饭与食管癌的发生、亦有关系。研究表明，在食管癌高

发区，多数患者有爱吃烫食的习惯。

人的口腔、食管和胃粘膜的耐受温度为50~60度。为了避免对口腔、食管

粘膜的汤伤，减少食管炎、急性胃炎、食管癌的发生，应养成良好的饮

食习惯，不要吃热烫的汤饭哦，嘿嘿！